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ドメーヌ・ユイ | 伊勢五本店,北海道・余市 Domaine Yui | THE CELLAR online store｜ワイン通販,日本,北海道,余市,ドメーヌ・ユイ | 円山屋今村昇平商店,1_000000005728.jpg?1703672561,ドメーヌ ユイ ｜ 伊勢五本店北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。ユリスコラン•エクストラ・ブリュット シャンパン。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。ワイン 1993 Nuits-Saint-Georges。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。3本セット rindo リンドウ フルボトル2021年産 ワイン。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。[未開栓]シャトームートンロートシルト 1984 格付け1級。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。ローランペリエ　シャンパンクーラー　ワインクーラーmade in France。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。ルロワ　Leroy Vosne-Romanée 2004空瓶。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。Perrier-Jouët Blanc de Blancs NV 750ml。#ワイン#日本ワイン